Uno spuntino originale e golosissimo

Non serve un’occasione speciale per regalarsi un momento goloso, anzi. Con il cornetto da Tiziano è facilissimo trovare la scusa per uno spuntino di metà pomeriggio originale e golosissimo preparando i cornetti salati.

La domanda sorge spontanea: come si farciscono? Inutile dire come, una volta portati in tavola in occasione di un buffet informale o tirati fuori dalle ceste da pic nic, rubino subito la scena alle altre pietanze presenti. Ciò per via della loro sfiziosità unica raggiungibile con una serie di ripieni da leccarsi i baffi fatti di ingredienti comuni, ma sapientemente abbinati tra di loro.

Prosciutto, formaggio e pomodoro oppure salame e melanzane o ancora tonno maionese e insalata… insomma le farciture sono veramente tante, dovrete solo dar sfogo alla vostra fantasia!

Una tra le ricette facile da realizzare è quella con il prosciutto cotto.

Come preparare i cornetti al prosciutto cotto?

Ingredienti

• Prosciutto Cotto: 250g tagliato a fette

• Cornetto vuoto da Tiziano: 4

• Ricotta fresca: 200g

• Lattuga: 150g

• Olio EVO e sale: q.b.

Preparazione

• Insaporire la ricotta mescolandola con un pizzico di sale e un filo di olio extravergine di oliva

• Tagliare a metà in senso orizzontale i cornetti e stendere la ricotta sulla parte inferiore del cornetto

• Coprire la ricotta con qualche fogliolina di lattuga e con una fetta di prosciutto cotto

• Coprire il cornetto con la metà superiore e servire

Non ti resta che assaggiare  il cornetto da Tiziano :)